Txotx siideritalossa Bereziartua de Astigarraga
Löysin Baskimaan siideri monta vuotta sitten, ja siitä lähtien pullolla on säännöllinen läsnäolo pöydälläni kyllä, samanaikaisesti pullon kanssa Asturian luonnollinen siideri.
Ja vaikka olen myös Baskimaan siideritaloja Madridissa totuus on, että viime aikoihin asti minulla ei ollut ollut mahdollisuutta vierailu Euskadissa tyypillinen baskilainen siideritalo ja nauti siiderin talon valikko.
Mikä olisi parempi aika tehdä se kuin aikana, joka tunnetaan nimelläkausi Txotxtai Baskimaan siideri-kausi, joka alkaa tänä vuonna 2019 Se alkaa Euskadissa 16. tammikuuta ja kestää huhtikuuhun.
.Txotx-avaus siideritalossa Bereziartua de Astigarraga @Photo: Sagadoaren Lurraldea
Vierailullani, jolla on motiivi ns Siiderialue (Sagardoaren Lurraldea), Tutusin myös pitkään Baskimaan siideriperinteet, sen alkuperä ja nykyinen puomi Astigarraga Baskimaan siideramuseo.
Ja huomasin myös, että tämän puomin ympärillä sinulla on nyt mahdollisuus harjoittaa viinimatkailu Baskimaan siideri, vierailu viinitiloissa, maisteluissa ja maisteluissa.
Mikä on baski-siiderin alue Astigarragassa
Ns Baskimaan siiderialue löydät sen Astigarraga, yksi kaupungeista, jotka ympäröivät San Sebastian.
Tällä maantieteellisellä alueella suurin osa 51: stä on keskittynyt Baskimaan siideritaloja joka on Guipúzcoassa, edessä 10 Vizcayassa ja 2 Alavassa.
Baskimaan siiderimuseo Astigarragassa
Muista, että kun puhun Baskimaan siideritalo, Tarkoitan a pieni kylä joka on omistettu tämän perinteisen juoman tuotantoon.
Mikä on txotx tai Sidrerías Season
Ja tiedät mikä on Txotx tai Sidrerías-kausi?
Txotx Sitä kutsutaan aikaan, jolloin uusi siideri testataan siideritaloissa, joka alkaa joka vuosi keskiviikkona ennen viikon juhlajuhlia. Tamborrada de San Sebastián.
Näissä siideritaloissa on tilaa, enimmäkseen korkeilla pöydillä, joten voit istua ilman istumistasi kokeilla mainittua kauden uutta siideriä.
Baskimaassa on perinteistä seurata siideriä tyypilliselläsiiderin talon valikko, jota voit maistaa ympäri vuoden.
Astigarraga-siideritalo
Tämä valikko koostuu turskan tortillasta, paistetusta turskasta ja vihreistä paprikoista, naudanlihasta ja jälkiruokasta maajuustosta kvittenin ja pähkinöiden kanssa.
Tämä valikko on tarjolla kiinteään hintaan, välillä 30-35 euroa, kyllä, siiderin ilmaisella kulutuksella.
Suuri osa Baskimaan siideritaloja Ne sulkeutuvat huhtikuussa, kun Baskimaan siiderikausi, vaikka niitä on yhä enemmän siiderin talot Ne ovat avoinna ympäri vuoden ja tarjoavat yllä mainitun valikon.
On myös monia siideritaloja, jotka ovat mahdollistaneet suuret tilat, joissa on pöytiä ja penkkejä, joissa voit istua maistamaan valikkoa, melkein kuin ravintola.
Kuinka varata siideritalo Astigarragassa
että nauti siideritalon valikosta tällä alueella Baskimaa, tässä linkissä voit valita Astigarragan merkittävimmät siideritalot.
T-luu pihvi baski siideritalossa Astigarragassa San Sebastiánissa
Ja jos et halua mutkistua milloin kirja siideritalossa joudut soittamaan useille heistä, täällä he tarjoavat sinulle ilmainen siiderin talon varauspalvelu, joka voi olla hyvä apu vierailullesi.
Milloin Txotx 2019 avataan Astigarragassa
Vuoden 2006 kauden avajaiset Txotx sisään Astigarraga Virallinen avajaisseremonia toteutetaan asiaankuuluvien vieraiden avustuksella ja erilaisten tapahtumien ja juhlien kanssa alueen siideritaloissa ja baareissa.
Siten mainitussa avaamisasiakirjassa dantzaris txalaparta ja bertzolaris he suorittavat tarvittavan rituaalin ensimmäisen avaamisen hetkellä kupela (Kuuba), jossa kunkin kauden ensimmäinen siideri testataan.
Joka vuosi ensimmäisen maistamisen kunnia vastaa Baskimaan kuuluisuutta, joka suorittaa myös perinteisen omenapuun istuttamisen.
Teoksessa Txotx 2019: n avaaminen Vieras on toimittaja Olatz Arrieta.
Txotx siideritalossa Astigarragassa Baskimaassa
Kuinka txotx-päivä on Baskimaan siideritalossa
Siitä lähtien siideritalot alkavat vuodenaikana Txotx, paras tilaisuus tehdä pako Astigarragaan, ja sen lisäksi, että nautit a vierailu San Sebastianissa, käytä tilaisuus löytää tämä perinne.
Täällä sinulla on paras vinkkejä txotx-päivän tekemiseen.
Aikataulut vierailevat Baskimaan siiderimuseossa Astigarragassa
Niistä monista aktiviteeteista, joita voit tehdä, yksi on vierailla edellä mainitussa Astigarragan baski-siiderin museossa, jossa voit syventää perinteitäsi.
Baskimaan siiderimuseo Astigarragassa
vierailun aukioloajat ne ovat tiistaista lauantaihin klo 11–13.30 ja klo 16–19.30, sunnuntaisin ja pyhäpäivinä klo 11–13.30, suljettuina maanantaisin.
lippujen hinnat Ne ovat 4 euroa aikuisille, 2 euroa 11–17-vuotiaille lapsille ja ilmaiset 11-vuotiaille lapsille.
Kirjaudutko sinä?
