Gastronomia

Hummus-resepti on yksi helpoimpien reseptien historian helpoimmista, mutta siirrymme osiin: hummus on kahvipeakerma (tiedän, että se ei kuulosta jännittävältä, mutta vakuutamme, että se on herkullista!), Erittäin suosittu Lähi-itä Tule, se on SSS-ateria: erittäin terveellistä ja maukasta.

Lue Lisää

Kaiten-sushi on halvin vaihtoehto syödä sushia Japanissa (no, halvin on todella ostaa sushi-sylintereitä supermarketeista ... mutta paljon parempaa kokeilla kaiten-suhi hehe). Kaiten-sushit ovat ravintoloissa, joissa sushi-ruokia esitetään pyörivällä nauhalla.

Lue Lisää

Osaka on Japanin gastronominen pääkaupunki: molemmilta puolilta löydät ruokaa ja poistutte kaupungista, kun et ole saanut paria kiloa. Se on hieno tehtävä (vaikka huomenta!). Jos rakastat ruokaa ja olet intohimoinen japanilaiseen keittiöön, nämä ovat 5 ruokaa, joita suosittelemme kokeilemaan Osakassa: TAKOYAKI Se on muutama pallo jauhoja ja voita (pannukakutyyppi), joihin esität pienen palan takoa ( Japanilainen mustekala).

Lue Lisää

Valmistelin postia Malesian parhaista ruuista ja aion selvästi sisällyttää rotiin. Roti on yksi Malesian tunnetuimpia, halvimpia ja rikkaimpia ruokia. Mikä on ongelma? Se, että kirjoittaessani tajusin, että rotis (huom. Monikko) ansaitsee post enterito! Muutoin se olisi kuin valmistaisi postitus parhaasta italialaisesta ruuasta ja suosittelisi pastaa syömistä ... erittäin hyvä, mutta ... kumpi?

Lue Lisää

Malesia on paratiisi hyvän ruuan ystäville: Intian, Kiinan ja Portugalin vaikutteita havaitaan sekä sen kaduilla että ruokia. Jos thaimaalaisia, intialaisia ​​tai kiinalaisia ​​ruokia tunnetaan ja arvostetaan kaikkialla maailmassa, harvat tietävät, että Malesia on yksi maista, joissa on suurin gastronominen kulttuuri maailmassa: täällä on kyse ruoasta, kuten he ylpeänä sanovat.

Lue Lisää

Huomio: Tätä viestiä ei ole suositeltavaa lukea tyhjään vatsaan, koska muuten on todennäköistä, että teet jääkaapin telakoimalla, jättämällä sen tyhjemmäksi kuin kirjasto 15. elokuuta. Italia on Leonardo, Michelangelon, Donatellon, Rafaellon (ja en puhu ninjakilpikonneista), Benigni, catenaccio, Sophia Loren kotimaa, julkiset wc: t ilman wc-paperia ja hyvää ruokaa.

Lue Lisää

Tänään tuomme hyvin yksinkertaisen valmistamisen reseptin: naan. Intialainen ruoka on yksi suosikeistamme, se ei ole salaisuus. Tänään kerromme teille, kuinka valmistaa yksi Gandhi-alueen keittiön tähtiruokia: naan. Naania käytetään curryruokien lisäyksenä (leivän upottamisen sijasta Intiassa naan kastuu), mutta Se on niin rikas, että joskus söimme sen jopa välipalana, juuri niin.

Lue Lisää

Totuus on, että Katsudonin resepti ei ensi silmäyksellä tunnu maailman helpoimmalta ... vaikka kömpelöihin keittiöihin on toivoa: koska emme ole ihmisiä, jotka rakastavat monimutkaista elämää, olemme löytäneet tavan - ehkä epätavallisen mutta varmasti tehokkaan - valmistaa yhtä rikas katsudon kuin ne, joita söimme Japanissa.

Lue Lisää

Inkivääri on yksi Aasian ruokien kuninkaita, sillä on melko omaperäinen ja vahva maku: se ajaa minut hulluksi (ja vaikka se ei olekaan Robyn omistautumisen pyhimys, tämä resepti pitää siitä paljon). Tiedän jo, mitä aion syödä! Täältä tuomme helpon ja yksinkertaisen reseptin makealle sitruunakanalle ja inkiväärile, sormet imeä varten!

Lue Lisää

Emme voineet julkaista tätä osaa paljastamatta yhden aasialaisten suosikkiruokiemme reseptiä: nyytit! Niitä voi valmistaa eri tavoin: grillattua, kypsennettyä tai höyrytettyä. Suosimme höyrytettyjä ... joten tässä on isovanhempien Lety & Rober AINEIDEN resepti 10–15 nyytille. Taikina: 100 gr jauhoja 1 ripaus suolaa 1 tl öljyä (parempi auringonkukka) kiehuvaa vettä (tarvittaessa) ( laiska tai onnekkaille, joiden vieressä on kiinalainen supermarket, ovat jo valmistettuja taikinalevyjä, noin 30 maksaa noin 2 euroa) Täyte: Jauheliha (käytämme sianlihaa / vasikanlihaa, mutta voit käyttää mitä haluat) 1 helmi 1 pala tuoretta inkivääriä 1 valkosipulinkynsi Soijakastike Kastike Soijakastike Hunaja Oletko valmis?

Lue Lisää

Aloitimme viikon uudella reseptilla (yhteensä, mitä sanoit maanantaina, että aiot mennä ruokavalioon ... se on valhe!) Tällä kertaa se on tyypillinen eteläafrikkalainen ruokalaji: Bobotie-ainesosat 500 gr jauhettua lihaa 1 sipulia 1 tl currya 1dl oliiviöljy 2 leipäpäivää 1 kuppi maitoa kourallinen rusinoita kourallinen hienonnettuja manteleita 2 munaa 1 tl sitruunamehua suolaa ja pippuria Valmistus Kuumenna uuni 175 asteeseen ja leikkaa leivät paloiksi ja ui ne maidon kanssa, Liottamatta niitä ollenkaan.

Lue Lisää

Päivän resepti on erittäin helppo ja tärkeä asia: upea! Pohjois-Afrikalle tyypillistä se voidaan tarjoilla sekä yksittäisenä ruuana että lihan lisäosana. Mmmm kuinka nälkäinen! Valmiina kuivattujen pähkinöiden riisiä koskeva resepti? Ainesosat 4 henkilölle: 2 kupillista riisiä, 2 rkl cashewia, 2 rkl mantelia, 2 rkl rusinoita, 2 rkl currya, 1 sipuli, 1 appelsiini Öljysuola ja pippuri Valmistus: Kuumenna vähän öljyä pannulla ja paista mantelit ja hienonnetut cashewit.

Lue Lisää

Tänään matkustamme Etelä-Amerikkaan ... En tiedä rehellisesti, kuinka minulla voisi olla niin onnellinen elämä tietämättä tämän iloksen olemassaolosta. Mutta siitä hetkestä lähtien kun olen kokeillut sitä, olen paljon parempi ihminen ja todennäköisemmin rasvaa, asiat sellaisena kuin ne ovat! Puhun dulce de lechestä, ja koska täältä sitä ei ole kovin helppoa löytää, noh ... aiomme näyttää sinulle hyvin yksinkertaisen ja helpon kotitekoisen reseptin sen valmistamiseksi.

Lue Lisää

Tämän päivän reseptilla on nimi pieni pesukarhu ... ja se on indonesialainen resepti. Olen oppinut sen balilaisen ruoanlaittokurssilla, jonka tein Lovinassa ystävieni Adelan, Eva ja Emilyn kanssa ja jos pystyisimme ... sinäkin! Takaan sen: se on helppoa ja DE-LI-CIO-SA! Tässä on helppo, yksinkertainen ja nopea resepti indonesialaiselle ruoanlaitokselle bregedel kentang. Ainesosat: 1 muna 1 punainen paprika 2 valkosipulinkynsiä 4 perunaa 1 oksa selleriä tai korianteria 1 tl suolaa Valmistelu Leikkaa perunat eivät ole kovin ohuita ja paista ne, kunnes ne ovat keskipitkät. tehty.

Lue Lisää

Jatkamme osastomme "MAAILMAN RECEPTIT" jatkamista. Päivän resepti on peräisin suoraan Thaimaasta ... Yhden tähden ruokia: PAD THAI. Tässä on nopea, helppo ja yksinkertainen resepti herkullisen Pad thai -valmisteen valmistamiseksi. Ainesosat 300 g nuudeleita tai nyökkää. Soijakastike

Lue Lisää

Yksi Meksikon ja Perun tähtiruokia on ceviche, raakakalaan perustuva ruokalaji: kevyt, terveellinen ja ihanteellinen kesäpäiviin. (Kyllä, tiedän, että olemme juuri tulleet keväälle, mutta kannattaa paremmin kokeilla kesäillallisia, eikö?). Tässä jätämme sinulle helpon ja yksinkertaisen reseptin cevichelle valmistaa se itse kotona.

Lue Lisää

Toinen hieno resepti, joka tulee Lähi-idästä. Rakastamme niitä: niitä voidaan syödä yksittäisenä ruuana jogurttikastikkeen mukana tai pitaleivän, salaatin ja tomaattien kanssa. Se on erittäin halpa ja todella helppo ruokalaji! Etkö usko sitä Katso tämä helppo ja yksinkertainen falafelin keittämisen resepti kotona. Ainesosat (4-6 hengelle) Falafelille ½ kg purkitettuja kahvherneitä 2 sipulia 2 valkosipulinkynsiä 1 kuppi leivänmuruja Hyvä kourallinen persiljaa Hyvä kourallinen korianteria (Koska Rober ei pidä siitä, olemme vaihtaneet sen minttuksi.) 2 tl kuminaa 1 tl suolaa 1 tl hiivaa Ripaus pippuria Paistoöljyä kastikkeeseen Luonnollinen jogurtti Kourallinen minttulehtiä 1 valkosipulinkynsi Valmiste 1) Murskaa tehosekoittimella kahviherneet leivänmuruilla, persiljan, korianterin (tässä tapauksessa minttu), sipulien ja valkosipulin kanssa.

Lue Lisää

Tänään esittelemme sinulle reseptin, jonka olen saanut Marseille ja Indonesialle tyypillisestä "paistetusta nykäyksestä". Mitä muistoja tulee mieleen ... mmm! Vakuutamme jälleen kerran, että resepti on hyvin yksinkertainen ja sabrosona-sabrosona. Ainesosat Nuudelit 1 Porkkana 3 pinaattilehteä 2 valkosipulinkynsiä 1 sipulia 1 pippuria Makea soijakastike kana tai katkarapumuna (valinnainen) Valmistelu Leikkaa porkkana, pippuri ja pinaatti nauhoiksi ja pilko valkosipuli ja sipuli.

Lue Lisää

Tämän päivän resepti vie meidät Singaporeen ruokasekoituksilla, makuilla ja kulttuureilla! Sitä kutsutaan Chili-rapuksi (ts. Rapu chiliksi): se on rapukastike mausteisella kastikkeella, joka tuntuu hyvältä merestä (varsinkin jos siihen liittyy hyvin kylmää olutta). Silmä: se on helpompaa kuin miltä näyttää, joten älä pelkää ja piristä: se on rikas-rikas!

Lue Lisää

Tänään oppin reseptin keittokurssilla, jonka tein Balilla ystävien Adelan, Eva ja Emilyn kanssa ... meillä oli hauskaa! "Satay" tai "sate" ovat tyypillisiä kananvartareita maapähkinäkastikkeella Indonesiasta. Jos matkustat tällä kauniilla maalla ja haluat kokeilla niitä, sinun on vain pyydettävä ”satay ayam”.

Lue Lisää