LONDONIN 10 PARIMAA RUOKA-autoa

Kun matkustat pitkään, olet toivottomasti uppoutunut pitkiin tunteihin tekemättä mitään, mitä italialaiset kutsuvat “dolce far niente". Ja näiden pitkien tuntien aikana kookospähkinä käännetään tuhat kertaa, aina ajatuksen ympärille: “Mitä voin keksiä, jotta voin ansaita rahaa hetkeksi ja jatkaa matkustamista?". Ja ideoita syntyy ja menee pakettiauton ostamisesta ja siirtojen Madrid-Barcelona siirtämisestä hot dog -kärryn laskemiseen Las Ramblasiin tai kreppien tai hampurilaisten seisomaan lauantaisin ja sunnuntaisin Yhdysvaltain stadionin edessä. .

Huomaa, että jonain päivänä jonain päivänä, todennäköisesti yhdessä näistä pitkän matkan kuolleista ajoista, se olisi hyvä idea improvisoi keittiössäsi pakettiautosi ja mene ulos myymään erikoisuutta kaupunkisi kaduilla. Ja monet katsoisivat häntä epäuskoisilla kasvoilla ... "Miksi ihmiset haluaisivat syödä ruokasi, kun he voisivat istua lämmössä ravintolassa?" Ja he eivät voi olla väärässä ...

Näin syntyivät ruoka-autot, se Street Street, joka on muuttumassa yhä muodikkaammaksi ja joka erityisesti rakastelee meitä.

Kuva Gary Perkin / Shutterstock.com

Mutta mennään osittain. Varmasti monet kysyvät: "ja mitä ovat ruoka-autot"? Ruokarekat ovat tällä hetkellä trendikkäimpiä kaupungeissa ympäri maailmaa, hieno idea, taloudellinen, herkullinen ja valloittaa sinut. "Jo mitä he ovat?" Ne ovat kuorma-autoja tai pakettiautoja, joissa on kannettavat keittiöt, joissa valmistetaan erikoisuuksia, kuten hotdogsia, hampurilaisia, pastaa, burritoja, etnisiä ruokia jne. Täydellinen (ja halpa) ratkaisu syödä puistossa tai aukioilla ja nauttia paikallisesta ilmapiiristä.

Avain menestykseen on sen ainesosien laatu, perinteiset reseptit, mutta yhdistettynä innovatiivisiin kosketuksiin, jotka tekevät niistä erityisiä, helppous (tulet, tilaat, he tarjoilevat sinulle ruokaa ja syöt sen siellä tai paikassa, jossa sinä syöt) fancy) ja selvästi alennetut hinnat. Ja tämä on mahdollista, koska ei tarvitse investoida omaisuuksia yrityksen luomiseen itse.

Mutta mennään sotkuun, tänään me aiomme kerro sinulle, mitkä ovat Lontoon 10 parasta ruoka-autoa, koska jos on kaupunki, jossa he ovat lyöneet palloa, niin tämä on. Varoitamme: tulet nälkäiseksi ...

Yksi lontoolaisten rakastetuimmista meksikolaisista: Tuoreista raaka-aineista tehdyt burritot (siellä on kasvissyöjäversio) imevät sormiasi. Ja kuorma-auto on kaikki söpöjä! Oikeastaan ​​meidän olisi sanottava kuorma-autot, koska ne ovat "Jeesus" ja kaksi "maria".

• Erikoisuus: burrito.
• Hinnat: kasvissyöjä 4,50 puntaa ja kanaa 5 puntaa.
• missä: Whitecross Market / CURB - Kings Cross / Brockley Market.
• Verkko: www.luardos.co.uk

Hänen merkki kertoo kaiken: New Yorkin kanansiipit... jos kanansiipit ovat sinun pudotus ... tule tänne! Voit valita 4 siipityypistä (enemmän tai vähemmän mausteisia), ja ne tarjoillaan mansikka sellerivarsilla ja kotitekoisella sinihomejuustokastikkeella.

• Erikoisuus: kanansiipit.
• Hinnat: 8 siipin annos maksaa 6 puntaa.
• Missä: Vanha Truman-panimo, Elyn piha.
• Verkko: www.theorangebuffalo.com

Toinen ihanteellinen paikka kanan ystäville: täällä ovat ylevät ja rapeat kananauhat!

• Erikoisuus: kananauhat.
• Hinnat: ruokalistavalikoima + perunat + £ 8 juoma tai yksittäiset nauhat hinnalla 5 £.
• Missä: Vanha Truman-panimo, Elyn piha.
• Verkko: www.motherclucker.co.uk

Puuuuni Tanan vuoden pakettiautossa? Ruokarekkassa kaikki on mahdollista herrasmiehille, ja jos he ovat myös italialaisia, jotka kuljettavat sitä, seos on räjähtävä. Niin räjähtävä, että täältä löydät aitoja puutarhassa valmistettuja napolilaisia ​​pizzoja, joiden tärkeimmät aineosat ovat 5-6 kiloa.

• Erikoisuus: pizzat.
• Hinnat: 5–6 puntaa.
• Missä: Vanhat Spitalfields-markkinat.
• Verkko: www.suditaliapizza.co.uk

5. Bow Van

He ovat erikoistuneet englanti-gourmet Street Food, mikä tarkoittaa, että täällä voit kokeilla monia brittiläisiä erikoisuuksia. Hänen motto on raikas ja paras, joten kaikki tuotteet ovat tuoreita ja parhaita. Kasvisruokavaihtoehtoja ei ole koskaan.

• Erikoisuus: Valikko muuttuu, mutta jos on paistettua sianlihaa appelsiinikastikkeella ja chilillä, älä missaa sitä!
• Hinnat: 5–6 puntaa.
• Missä: heillä on taipumus olla Shoreditch-alueella, vaikka tarkistakin se paremmin heidän twitter @bow_food -sivulta.
• Verkko: www.bowfood.com

”Jos et pidä ankasta, olet poissa ondelta”… tule, jos et pidä ankasta, sinulla on huonoa onnea koko elämäsi! Rakastamme sitä onneksi! Tässä ruoka-autossa voit kokeilla paahdettua ankkaa, mutta eri tavalla: rullattuna hyvin muina ainesosina, pyöreänä leivänä, salaattina ... Tiesitkö, että ankanliha on vähemmän rasvaa kuin kana? Kokeile sitä!

• Erikoisuus: paahdetut ankkakääreet ja voileivät.
• Hinnat: 5–8 puntaa.
• Missä: Boxpark Shoreditch.
• Verkko: www.theducktruck.com

Myös Southbank Center -markkinoilla löydät tämän paikan malesialaisista hampurilaisista. Vaikka ne tarjoilevat myös muita Aasian maan erikoisuuksia, kuten naudanlihaa rendangiksi tai kanaa. Mmmmmm.

• Erikoisuus: Malesialainen keittiö.
• Hinnat: 6–8 puntaa.
• Mihin: he muuttavat, tällä hetkellä he ovat Blend kahvilassa, 587 Green Lanes.
• Verkko: www.sambalshiok.co.uk

8. B.O.B: n hummeri

Hippie-aikakaudesta peräisin oleva vintage-Volkswagen, joka myy hummeri rullina ja rullina. Se ei ehkä ole halvin ruoka-auto Lontoossa, mutta sen erikoisuudet ovat herkullisia!

• Erikoisuus: hummeri rullina ja rullina.
• Hinnat: 8-14 puntaa.
• Missä: Spitalfields Market.
• Verkko: www.bobslobster.com

Jos olet kuin me, olet hullu lihapullien suhteen, älä missaa The Bowlerin ruohoa peittävää pakettiautoa. Lihapullot ovat maukkaita, orgaanisia ja kotitekoisia.

• Erikoisuus: lihapullot! Te lihapullia! Lihapullat!
• Hinnat: 6 €.
• Missä: Camden Market
• Verkko: www.thebowler.info

Tämä sijainti on täynnä dosas, Intiasta tulevat kahvipeajauhotervekset, jotka ne valmistetaan kääreinä ... ja ne ovat herkullisia! Lisäksi heillä on myös vuoden 87 kuorma-auto, joka on sisustettu hyvin alun perin intialaisilla kuvioilla, jotka palvelevat lassia ja samosaa!

• Erikoisuus: dosat.
• Hinnat: 4–6 puntaa.
• Missä: tietääksesi mihin he muuttavat, katso heidän verkkosivustoltaan
• Verkko: www.dosadeli.co.uk/events

| Kartta ruokakuorma-autoista Lontoossa

Nämä ovat vain 10 ehdotusta, mutta Lontoo on täynnä ruoka-autoja ja katukaupat, joista löydät churrosta, pizzat, hot-dogia, pastaa, hampurilaisia, crepes, nyyttejä ... mmm kuinka nälkäinen Jumalalle!

Totuus on, että se kuulostaa vähän oudolta, mutta täällä he tekevät jäätelöä nestemäisellä typellä! Ja Lontoon tärkeimmän sanomalehden The Timesin mukaan se on kaupungin paras ... ja jos Times sanoo niin, uskomme heitä, eikö niin?

• Erikoisuus: jäätelö.
• Hinnat: 4,45 puntaa (jäätelöpallo plus täytettä).
• Missä: 49-50, Camden Lock Place.
• Verkko: www.chinchinlabs.com

* Shutterstock-pääkuva