Thaimaalainen keittiö on epäilemättä yksi maailman parhaimmista ja hienoimmista. Koska olemme unohtaneet sitä jo jonkin aikaa, menimme keskiviikkona "Thai Loungeen", kauniiseen thaimaalaiseen ravintolaan Eixamplen sydämessä ... muutaman metrin päässä Passeig de Graciasta!
Paikka on upea, ja sisustuselementeillä on tyypillistä fantastiseen thaimaalaiseen kulttuuriin. Meillä on myös Kennetin ja Krisin ystävällisyys, kaksi erittäin mukavaa tarjoilijaa, jotka ovat palvelleet meitä upeasti ja selittäneet ruokien reseptit. He todella lyövät meitä ensimmäisestä minuutista, kun he toivottivat meidät tervetulleeksi viileällä Mai tai: kiitos paljon tytöille!
Tiedätkö mitä olemme syöneet? Koska emme pystyneet päättämään, päätimme lopulta makuvalikko. Se koostuu 5 aloittelijasta (poh pia, dim sum, tod man moo, kai sate), 3 sekunnista (khung kiew, massaman thai, kai kra pao) ja jälkiruoasta. Oletko kuullut mitään? Älä huolestu siitä, että aiomme kertoa sinulle, mistä ruokia koostuivat, mutta jo kerroimme sinulle, että kaikki oli herkullista ... kuten voit kertoa, että kokit ovat thaimaalaisia!
Katso mitä se maalaa, sitä oli melkein verrallinen syödä sitä ... mutta koska olemme sitkeitä kuin herkkiä, olemme syöneet niitä ja mmm niin rikkaita! Ne koostuivat:
- POH PIA: Se on thaimaalainen rulla, tehty soija- ja vihannesnuudeleilla. Sinun on lisättävä makea ja hapan kastike arvostaaksesi makuja täydellisesti.
- DIM SUM: kananlihasta täytettyjä höyrytettyjä pastapiirakkaa. Meille kaltaisille nyytti-addiktioille ... turvallinen arvo!
- TOD MAN MOO: mitä pidimme eniten! Se on sianlihakraketti thaimaalaisilla mausteilla ja pehmeällä currylla. Hieman mausteinen ja herkullinen! Lisäksi mielestäni hänellä oli inkivääriä ... rakastamme sitä.
- KAI SATEE: Toinen turvallinen arvo ... koska pidämme kananvartaista maapähkinäkastikkeella! Oppimme jopa tekemään ne, vaikka tietysti ... tämä oli sata kertaa parempi!
- YAM WUN SEN: Kohtalainen salaatti soijanuudeleista maustettuna lime- ja chilikastikkeella. Ja paistettujen katkarapujen päälle.
- KHUNG KIEW: Häntä katkarapuja, jotka on kypsennetty pehmeällä keltaisella currylla.
- MASSAMAN THAI: Vasikanliha massaaman curry -laastalla perunoiden ja indiapähkinöiden kanssa.
- KAI KRA PAO: Kananrintaa kaistavat kevyesti maustetut ja kypsennetyt wokissa sipuli ja basilika.
Kaikki kolme olivat erittäin rikkaita, vaikka rakastin Khung Kiewiä, ja Roberin suosikki oli Massaman thai. Haluat syödä heidät nyt! Totuus on, että toisinaan he kuljettivat meidät ajoissa ja toivat meille hyvin erityisiä muistoja.
Jälkiruoaksi yritimme:
- BANANA-TARVIKASI: Thaimaassa olimme kokeilleet mango-tarttuvaa riisiä ... "tahmealla" riisillä valmistettua jälkiruokaa ja kookosmaitoa mangoliuskoilla. Tämä oli yhtä hyvä, mutta banaanilla mangon sijasta! Maku on ainutlaatuinen!
- Kookospähkinälento: Kuvittele eliniän flanssi, joka on tehty kookospähkinällä. Herkullinen ... etenkin siksi, että kookospähkinä on yksi suosikkihedelmästämme!
Lyhyesti sanottuna, jos haluat siirtyä Kaukoidän hymyilevään maahan poistumatta Barcelonasta, Thai Lounge on menestys! Henkilökunta huolehtii sinusta, ravintola on täynnä yksityiskohtia, ilmapiiri on romanttinen ja jos olet onnekas, kuten me, sinulla on jopa buddha, joka seuraa sinua aterian yhteydessä!
Missä?Carrer de Valencia, 205 (Barcelona). Enric Granadoksen ja Balmesin välillä.
MILLOIN?Tiistaista sunnuntaihin klo 13-15-15: 30h ja 20-23: 30h (perjantaina ja lauantaina 24h).
Yhteydenotto?puh: 934 54 90 32
fb: www.facebook.com/thailounge
