Yksi asioista, jotka haluamme tehdä matkoillamme, on kokeilla paikallista ruokaa. Mutta tietysti, jos matkustat rajoitetulla budjetilla, sinun on unohdettava luksus ja luokkaravintolat ...
Tämä ei tarkoita, että joudut syömään McDonald'sia tai voileipiä joka päivä, eikä sitä, että syöt huonosti ja vähemmän terveellisinä ... itse asiassa, jos olet suunnitellut matkan Aasiaan, siellä on hienoja uutisia: syödä hyvää, kaunista ja halpaa on helppoa! Monet mantereen pääruoat maksavat 1 € tai vähän enemmän ... kyllä, valmistaudu tutustumaan maagiseen maailmaan Street Stalls! On tärkeää, että sinulla ei ole ennakkoluuloja, katuruoka on herkullinen ja (melkein aina) hygieeninen.
Mutta kuinka valita sivusto hyvin? Kuinka syödä hyvin ilman, että sitten raajataan jalkaa alas?
Tässä on vinkkejä nauttia Aasian katuruokaa kärsimättä inhoa:
Aasialainen ruoka on pääsääntöisesti mausteisempaa kuin meidän, joten älä teeskentele saapumistasi ja syö paikallisesti alusta alkaen. Tottumme makuihin vähitellen ja ensimmäiset päivät vuorottelevat "länsimaista" ruokaa aasialaisten kanssa.
Miksi tämä neuvo? Koska matkan ensimmäisenä päivänä Roberilla oli loistava ajatus tilata naudanliha-versio, ei mausteinen, seuraava, ja sieltä hänellä oli erittäin läheiset suhteet hostellin wc: hen.
Täydellinen, kehosi on jo tottunut, nyt on aika mennä ulos ja tutustua kadun pysähtymiseen. Paras merkki on epäilemättä ihmiset: jos katukori on täynnä tiloja, ruoka on varmasti hyvä.
Miksi tämä neuvo? Koska ihmiset ovat viisaita ja jos asema on täynnä ja ihmisiä odottaa edelleen jono, se on sen arvoista.
Älä odota hänen käyttävän käsineitä ja hattua, mutta hänen tulisi puhdistaa astiat ja olla varovainen aineosien suhteen.
Miksi tämä neuvo? Koska jos kokki samalla kun valmistaa sinulle tyynyä thaimaalaista, hänen koiransa ei ole hyvä merkki
No, jos huomaat, että ruoan ympärillä on tze tze-lentää, etsi muualta!
Miksi tämä neuvo? Jos kärpäsiä
Ole erityisen varovainen, että vesi ja luonnolliset mehut pullotetaan ja korkki on suljettu. Vaikka ongelma on yhä vähäisempi (olemme juoneet litraa ja litraa luonnollisia mehuja), se ei koskaan vahingoita jonkin verran hoitoa (ainakin nähdä hygieeninen tila missä hedelmiä varastoidaan).
Miksi tämä neuvo? Koska jokaisella maailman maalla ei ole onnea, että sinun ja minun on voitava kytkeä vesihana päälle ja juoda ... ja yritin rakastetun poikaystäväni, Kuala Lumpurin vesijohtoveden takia, tiedän mistä puhun!
Aina olisi parempi syödä vasta valmistettuja ruokia, mutta jos tilaat jotain paistettua tiskiltä, ne todennäköisesti paistetaan uudelleen ennen toimitusta: öljyn toinen siirto on tappaa bakteerit ... En tiedä mitä reidesi ja michelinesi sanovat ...
Miksi tämä neuvo? Koska voit aina yrittää syödä vasta valmistettuja ruokia!
Älä koskaan syö hedelmiä, jotka ovat ihottomia, koska niiden pitämiseksi tuoreena jää voi olla vesijohtovettä. Tämä ei tarkoita, että joudut syömään hedelmän ihon ... mitä sinun täytyy tehdä, on kuori se itse. Joten myöhemmin he sanovat, että hedelmät ovat hyviä!
Miksi tämä neuvo? Koska he sanovat, että se on viisasta, vaikka totuus on, että söimme useaan otteeseen vesimelonia, ananaksia ja mangoa, jotka oli kuorittu ja jäiden ympäröimä ja jotka eivät koskaan olleet huonoina!
Katukatujen ainesosat ovat tuoreita, mutta mitä enemmän aikaa kuluu, sitä vähemmän niitä on ... joten on parempi syödä ja syödä illallista aikaisin nauttiaksesi parasta ja terveellisintä ruokaa!
Miksi tämä neuvo? Koska kana on tuoretta kello 12.00, mutta klo 16.00 ulos jääkaapista, 40 asteessa ja 80% kosteudessa, se ei ole niin paljon…
Katukatuja on kahta tyyppiä: ne, jotka valmistavat erilaisia aterioita, ja ne, jotka erikoistuvat yhdestä ruokia. Molemmat ovat hyviä, mutta jos pidät paljon syövästä baksosta (nuudelikeitto lihapullia), varmasti vain tätä erikoisuutta myyvä kärry tekee upeasta baksosta.
Miksi tämä neuvo? Koska jostakin se tulee olemaan talon erikoisuus, eikö niin?
Olisi tarpeen tehdä tutkimus aasialaisten kyvystä kestää mausteinen ... oppia sanomaan paikallisella kielellä "pikku mausteinen" tai "ei mausteinen". Tiedät, että heistä "pieni mausteinen" aiheuttaa kielen radioaktiivisen vaikutuksen länsimaalaissamme.
Miksi tämä neuvo? Koska et halua viettää päiviä Delhi-vatsassa
Jos huomaat, että naapurissasi on erittäin hyvän näköinen ruokalaji, kysy, mikä se on ja miten se on. Syyllä voit myös aloittaa keskustelun ja hankkia uuden ystävän!
Miksi tämä neuvo? Koska on parempi katsoa lautasta elävästi kuin luottaa ruokalistaan
Ja ennen kaikkea DISFRUTA: Epäilemättä olemme nauttineet matkan parhaista aterioista katubaareissa, joihin suurin osa tuttavistamme ei todennäköisesti olisi edes ollut lähestymässä. Poista pelkosi, käytä järkeä, noudata neuvojamme ja nauti aasialaisia ruokia!
Miksi tämä neuvo? Koska kyllä!
Piditkö oppaastasi halvat syömisvinkit Aasiassa Vai onko se saanut sinut rypistymään?
