Rioja Alavesa - Vierailut perinteisiin viinitiloihin keskiaikaisten kylien luolissa

Pin
Send
Share
Send

Casa Primicia -viinitilat Laguardiassa Rioja Alavesassa

Yksi upeista nähtävyyksistä viinimatkailumatka Rioja Alavesan läpi on mahdollisuus käyttää harjakattoisia.

Mutta mitämitkä ovat harjakattoisia? Nämä ovat luolia, jotka heikentävät joidenkin lajien maaperää keskiaikaisia ​​kyliä tältä eteläpuolella sijaitsevalta alueelta Baskimaa, kuinka söpö kanssa La Rioja, ja joita on perinteisesti käytetty viinikellarien taloon.

Oikeastaan harjakattoisia niitä ei avattu tätä tarkoitusta varten, mutta niiden alkuperä on keskiajalla, jolloin näiden raja-alueilla sijaitsevien linnoitettujen kylien asukkaat etsivät suojaa lukuisilta hyökkäyksiltä.

Tuloksena oli, että esimerkiksi Laguardia Niitä on niin lävistänyt luolia, että sen muurimainen historiallinen keskusta on aina ollut suljettu ajoneuvoliikenteelle tiellä uppoamisen vaaran vuoksi.

Casa Primicia -viinitilat Laguardiassa Rioja Alavesassa

Erityisesti Laguardiassa katsotaan, että niihin liittyy yli 300 luolia tai tunnelia, joita käytettiin pitkään viinitiloina, joissa tehtiin viiniä.

Nyt omassa Laguardian vierailuvoit nähdä Casa Primicia -viinitilat, pidettiin Viinin vanhimpana viinitilana Rioja Alavesa, joka on myös tämän keskiaikaisen kaupungin vanhin siviilirakennus.

Yhdennentoista ja viidennentoista vuosisadan välillä se oli palatsi, mutta myöhemmin siitä tuli paikka, jossa kirkko keräsi kymmenyksiä ja hedelmiä. Monta vuosisataa myöhemmin, vuonna 1973, rakennus osti erittäin vahingoittuneen rakennuksen Julian Madrid, viininvalmistaja Laguardiasta, joka kuntoutti hänen kokonaan harjakattoisia.

Uusintatyön aikana löydettiin viininvalmistusvälineiden jäännöksiä, jotka juontavat juurensa samaan keskiaikaan.

Kun vierailet pääkonttorissa Casa Primicia -viinitilat Laguardiassa, huomaat, että historiallisen rakennuksen kivi ja puu on säilynyt, mutta nämä elementit on yhdistetty lasiin ja rautaan.

Luolat ovat kahdeksan metriä syviä ja niitä käytetään tällä hetkellä tynnyreihin, joissa viini vanhenee.

Teatterikäynnit Bodegas El Fabulistassa Laguardia Rioja Alavesassa

Yhtiö omistaa 40 hehtaaria viinitarhoja Laguardian lähellä, ja niissä on viiniä valmistavia tiloja, joissa on kolme erityyppistä viiniä. Kokonaistuotannosta 1,4 miljoonaa pulloa viedään tällä hetkellä jopa 70 prosenttia.

vierailut Bodegas Casa Primiciassa Ne valmistetaan tilauksesta, kestää noin kaksi tuntia, ja hinta on 7 euroa sisältäen kahden viinin maistamisen.

Hyvin lähellä tätä viinitilaa voit myös käydä El Fabulistan viinitilajonka harjakattoisia ne ulottuvat Samaniegon palatsi, Laguardian matkailutoimiston nykyinen pääkonttori.

Se on yksi harvoista viinitiloista kaupungissa, jossa edelleen valmistetaan viiniä vuosittain, mikä on mahdollista, koska se sijaitsee yhdellä harvoista alueista, joille pääsee ajoneuvoilla.

Bodegas El Fabulistan viinit Laguardia Rioja Alavesassa

Erityisesti rypäleen sadonkorjuun aikana rypäleet sen seitsemältä hehtaarilta viinitarhoilta siirretään kahteen viinitilaan, joissa ne korostetaan perinteisellä tavalla. Lisäksi olemme kaikki tervetulleita elämään kokemus rypäleiden asettamisesta tänä aikana.

Se tuottaa vuosittain noin 32,0oo litraa, mikä tuottaa viisi erityistä tyyppiä, joita tämä viinitila markkinoi.

Sinun nimellisarvo Fabulisti Se johtuu siitä, että kuuluisa fable kirjailija syntyi kellarirakennuksessa Felix Maria Samaniego. Ja juuri hänen hahmonsa voi olla keskeisessä asemassa käymälässäsi viinitilaan, koska voit ilmoittautua teatterikäynnit jossa näyttelijä luonnehtii erittäin hauskalla tavalla Samaniego Hän kertoo tarinat.

Näille teatterikäynteille ilmoittautuminen on erittäin suositeltava vaihtoehto tavanomaiseen vierailuun, jossa nämä kolme on katettu harjakattoisia viinitilasta ja näiden viinien valmistusprosessi tunnetaan, lähinnä hiilihappausjärjestelmän kanssa, joka on tämän alueen perinteisin.

Suso Bodegas González Tesossa Labastida Rioja Alavesassa

käyntihinta Bodega El Fabulista Se on 7 euroa kahden viinin maistelua, ja jos valitset teatterivierailun, hinta on 11 euroa.

Toisaalta lähellä olevassa kaupungissa Labastida Voit myös käydä viinitiloissa, joissa on luolia historiallisella alueella.

Erityisesti González Teso -viinitilat voit nähdä kuinka kaupungin yläosassa, sen vanha Juutalainen kortteli, viininvalmistus jatkuu.

Viinitilan maanalainen rakennus juontaa juurensa 1300-luvulle, kun puolustavista syistä luolia Labastidassa, sitten rajakaupunki Castillan ja Navarran valtakuntien välillä.

Bodegas González Teson luonnokset Labastida Rioja Alavesassa

Nyt vanha harjakattoisia ovat miehittäneet vuodesta 2003 lähtien González Teson perheen viinikellari, joka juontaa juurensa 1905, jolloin Wenceslas Gonzalez Hän osti alueen viinitarhoja ja aloitti viininvalmistajana.

Nyt hänen iso pojanpoikansa niidentai viininvalmistaja on jatkanut perinteen perinteenä enemmän viljelijöitä kuin viininvalmistajia tuottamaan korkealaatuisia viinejä tuotemerkin alla Gontes. Sillä on tällä hetkellä kuusi viitettä nuoria ja kaksi kirjaviiniä, joista se vie 80 prosenttia tuotannostaan, noin 130 000 pulloa vuodessa.

Aikana Bodegas González Teson vierailu, Suso Hän selittää sinulle, kuinka hän tekee nämä allekirjoitusviinit, käydään viinitilan kahdeksan aukon läpi ja maistat kaksi erikoisuutta.

Pin
Send
Share
Send