Extremadura - Kirsikan gastronominen päivä Valle del Jertessä

Pin
Send
Share
Send

Porsaan poski punaviiniä kirsikoilla ja hummuksella Balneario del Jerte -ravintolassa

Kirsikkapuiden suuri näkyvyys kevään aikana Jerten laaksosisään estremadura, jatkuu kesään saakka Cerecera 2016, erinomainen aika nauttia kirsikoiden herkullisesta mausta.

Mutta tiedättekö, että kirsikat voivat olla myös erinomainen täydentäminen ruoanlaitossa keittiössä?

Paras tapa tarkistaa se on aikana Cherry Picota -yrityksen gastronominen konferenssi 2016jotka tapahtuvat juhlan aikana seri, ja mitä kolme vuotta sitten minulla oli tilaisuus maistaa.

Salmorejo-kirsikka lepää Garza Realissa Valdastillassa

Alkaen 3. kesäkuuta 24. heinäkuuta saakka sinulla on mahdollisuus nauttia näistä gastronomisista päivistä, jotka tässä painos 2016 vuosi Niitä kehitetään kahdeksassa ravintolassa laakson eri kylissä.

Tarjoamalla valikoita, joissa Kirsikka ovat päähenkilöt valmisteltaessa erilaisia ​​ruokia, esimerkiksi Los Arenales -ravintola Jerte -kaupungista voit nauttia Iberian kalafileitä kirsikastikkeella.

Riisi mereneläviä ja Balneario del Jerte

että Garza Real -ravintola Valdastillasta voi maistaa ankan confit-kirsikkakastikkeella ja purjoilla.

Muut ravintolat, jotka osallistuvat Seinän gastronomiset päivät he ovatPuerto Tornavacas-hostelli, Tornavacas; La Cabaña del Jerte, Las Palomas ja Napoleón, Jerte; Jerten maut El Tornossa; ja Jerte City, N-110: n km 399: llä.

Turska sekoittuu kirsikkakirsikkaan loputossa Garza Realissa Valdastillassa

valikon hinnat Ne vaihtelevat ravintoloista riippuen 24–34 euroa.

Epäilemättä nämä päivät ovat hyvä tekosyy vierailla Jerte-laaksossa, ja heillä on erilainen näkymä alueelle, upeiden maisemien ulkopuolella kirsikankukka.

* Tätä raporttia kuvaavat valokuvat vastaavat vuoden 2013 Cherry Gastronomic Conference -tapahtuman ruokia

Pin
Send
Share
Send